Xúc xích Salchichon Iberico cắt lát Elpozo Tây Ban Nha-75g

Danh Mục Sản Phẩm: Đồ Nguội, Xúc Xích- Salami
Mã sản phẩm: SPNDM400167
170.000 ₫
Số lượng:
  • Gói
Mô tả:
  • Tên sản phẩm: Xúc xích Salchichon Iberico cắt lát Elpozo Tây Ban Nha-75g

  • Xuất xứ: Tây Ban Nha 

  • Thương hiệu: Elpozo 

  • Thành phần: thịt lợn, tỏi, ớt, thảo mộc…

  • Trọng lượng: 75g

  • Cách bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, dưới 20 độ C

  • Hạn sử dụng: 23/01/21

Chính sách:
Miễn phí vận chuyển theo đơn đặt hàng trên 2.000.000 ₫

Quy trình sản xuất Xúc xích Salchichon Iberico 

Xúc xích Salchichon Iberico là một loại xúc xích khô với phần thịt xay nhồi vào được làm từ thịt heo đen Iberico quý hiểm ở Tây Ban Nha. Điểm nổi bật ở đây là thịt không nấu chín mà thay vào đó là được xử lí bằng công nghệ tiệt trùng, lên men và sấy khô.


Salchichon Iberico có hương vị độc đáo nhờ các nguyên liệu trộn cùng thịt.

Salchichon Iberico được làm bằng cách nghiền thịt và trộn thịt xay với một số gia vị và hương liệu như muối, hạt tiêu, tỏi, hoặc một số vùng còn hòa trộn với rượu vang, bột ớt, để tạo nên mùi vị đặc trưng của xúc xích. Thịt sau đó được cho lên men trước khi nhồi vào vỏ, thường là vỏ động vật tự nhiên hoặc vỏ tổng hợp, sau đó treo lên để ủ .

Cách thưởng thức

Bạn có thể ăn trực tiếp, hoặc ăn kèm với sandwich, dưa chuột muối hoặc quả ô liu muối, chấm với mù tạt vàng, tương ớt là ngon nhất. Món ăn có thể dùng mọi nơi, mọi lúc trong các quán nhậu, bar, karaoke hay đơn giản hơn là món ăn vặt trong khi đọc sách, báo, xem tivi…