Đùi heo muối Jámon Iberico Legado Tây Ban Nha 8,5kg

Ở Tây Ban Nha, đùi heo muối (đùi lợn muối) gọi là Jamón, đây là món ăn truyền thống rất được người Tây Ban Nha ưa chuộng. Thông thường, đùi heo muối có 2 loại phổ biến là jamón serrano và jamón ibérico. Trong đó, jamón serrano được làm từ heo trắng phổ thông còn jamón ibérico mới chính là loại đắt tiền vì được làm từ giống heo đen quý hiếm ở vùng bán đảo Iberia.

Quy trình sản xuất đùi heo muối Iberico công phu nghiêm ngặt

Để làm được món đùi heo muối Jamón Ibérico thì quy trình phải trải qua nhiều công đoạn cầu kỳ, chặt chẽ và nghiêm ngặt từ khâu nuôi heo, ướp thịt đến bảo quản thịt.

Trong đó, khâu nuôi dưỡng heo là quyết định rất nhiều đến chất lượng cũng như độ ngon của thịt sau này.

Giống heo đen được dùng để làm món Jamón Ibérico phải được nuôi kiểu chăn thả rông để thịt heo được săn chắc và heo cũng phát triển tốt hơn. Đặc biệt, khu vực nuôi heo đen phải thật rộng lớn với tiêu chuẩn đưa ra là không được quá 2 con heo trên mỗi hectare.

Cách bảo quản đùi tốt nhất

Khi ăn phần nào, bạn hãy cắt da ở phần đó trước, chứ không nên cắt hết lớp da của đùi lợn, khiến đùi dễ bị khô và hỏng hơn. Nếu ăn ngay, bạn có thể bảo quản thịt trên ngăn mát tủ lạnh, đắp phần da và mỡ lên thịt.

Nhưng nếu xác định là ăn trong khoảng thời gian dài, thì bảo quản thịt trong ngăn đá tủ lạnh sẽ là yêu cầu cần thiết để bảo quản thịt được lâu hơn. Khi ăn phần nào thì bạn hãy cắt riêng phần đó và để lên ngăn mát.

Trả lời Hủy

Để thuận tiện cho việc mua hàng Online và cung cấp hàng hòa trên toàn quốc, SanHo.vn áp dụng một số hình thức thanh toán như sau:

1 – Thanh toán trực tiếp khi nhận hàng

1.1: Giao tiền cho người chuyển hàng khi bạn nhận được hàng
Giao Hàng Nội Thành: Giao tiền cho Shipper(người giao hàng) khi bạn nhận được hàng. – Giao hàng miễn phí với đơn hàng nội thành Hà Nội và giá trị đơn hàng > 1,000,000 Đ và chuyển khoản trước tiền hàng – Phí ship hàng 20,000Đ – 40,000Đ với các đơn hàng có giá trị < 1,000,000 Đ
Giao Hàng Ngoại Tỉnh: Giao tiền cho Bưu Tá khi nhận hàng – Giá chuyển phát dao động từ 30,000Đ – 65,000Đ với các đơn hàng đi các tỉnh miền Bắc Trung Nam. – Giao hàng miễn phí toàn quốc với đơn hàng có giá trị từ 2,000,000 Đ trở lên và chuyển khoản trước tiền hàng (Tối đa không quá 80,000 Đ/đơn hàng) – Tiền thanh toán cho đơn hàng bao gồm tiền hàng và tiền phí chuyển phát. – Để tiết kiệm 60% chi phí chuyển phát, vui lòng lựa chọn thanh toán Online chuyển khoản trước qua ngân hàng.

2 – Chuyển khoản qua Internet Banking hoặc quầy giao dịch ngân hàng

Giúp bạn tiết kiệm 60% chi phí chuyển phát. Sanho.vn có đầy đủ các ngân hàng thông dụng hiện nay cho bạn lựa chọn, bạn vui lòng thanh toán theo thông tin ngân hàng dưới đây. Sau khi chuyển khoản liên hệ với Mr Dương 0977.198.962 để xác nhận việc chuyển khoản.

CHUYỂN KHOẢN NGÂN HÀNG
TECHCOMBANK	Ngân hàng Kỹ thương Việt Nam (Techcombank CN Hà Nội) Chủ TK: Nguyễn Lan Phương STK: 19031849364018
VIETCOMBANK	Ngân hàng TMCP Ngoại thương VN (Vietcombank CN Chương Dương) Chủ TK: Nguyễn Lan Phương STK: 0541000302173
VIETINBANK	Ngân hàng TMCP Công Thương Việt Nam (Vietinbank CN Hà Nội) Chủ TK: Nguyễn Lan Phương STK: 105005014163
ĐÔNG Á	Ngân hàng Đông Á – East Asia Bank (DongA Bank PGD Chi Nhánh Thanh Xuân) Chủ TK:Trần Thị Phương Liên MSTK: 0108886960
ACB	Ngân hàng TM Á Châu (ACB CN Hà Nội) Chủ TK: Nguyễn Lan Phương STK: 255273319
MB BANK	Ngân hàng Quân đội (MB Bank CN Hà Nội) Chủ TK: Nguyễn Lan Phương STK: 0720104407008
BIDV	Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam ( BIDV CN Hà Nội) Chủ TK: Nguyễn Lan Phương STK: 12510001225984
AGRIBANK	Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (Agribank CN Đống Đa) Chủ TK: Nguyễn Lan Phương STK: 1504205274955
SACOMBANK	Ngân hàng TMCP Sài Gòn Thương Tín (Sacombank CN Hà Nội) Chủ TK: Nguyễn Lan Phương STK: 020060242829

Hiện chúng tôi chỉ chấp nhận thanh toán từ các ngân hàng trên, nếu bạn không có tài khoản để chuyển tiền Online. Vui lòng tới các quầy giao dịch của các ngân hàng trên để tiến hành chuyển tiền. Bạn cần thanh toán cho SanHo qua hình thức bạn đã lựa chọn để hoàn thành mua hàng. Ngay sau khi nhận được thanh toán chúng tôi sẽ bắt đầu chuyển hàng cho bạn. Trong vòng 02-06h làm việc sau khi nhận được đơn hàng của bạn, chúng tôi sẽ liên lạc để xác thực đơn hàng của bạn. Sanho có cách thức thanh toán đơn giản, tiện lợi, hỗ trợ tối đa cho khách hàng nhất có thể. Nếu bạn có thắc mắc vui lòng liên hệ với Hotline: 0965.468.236 hoặc Mr Dương: 0977.198.962 để gửi thêm yêu cầu.