Sản phẩm được bảo quản trong bầu không khí khô ráo, mát mẻ, nơi nhiệt độ lý tưởng nằm trong khoảng từ 18 độ đến 25 độ C . Bạn có thể để trong phòng điều hòa hoặc để tủ mát.

KHÔNG SỬ DỤNG NILON ĐỂ BỌC THỰC PHẨM

Bạn không sử dụng nylon hay nhựa để bọc thịt heo muối của mình, vì nó cần phải có khả năng “thở” nên nó sẽ nhanh hỏng, mốc.

Bạn chỉ cần đậy bằng 1 miếng vải sạch lên vết cắt của đùi heo.

ĐỪNG LO LẮNG VÌ THẤY NẤM MỐC TRÊN ĐÙI HEO

Trong thực tế, nấm mốc là một dấu hiệu của một giò heo đúng tuổi, hoàn toàn vô hại và đảm bảo giò heo có hương vị thơm ngon độc đáo

Chỉ cần lau sạch bằng dầu oliu và 1 miếng vải.

Thời gian sử dụng : 3 tháng

Date sản phẩm : 6 tháng